公司名称:山西戎子酒庄有限公司
企业简介:山西戎子酒庄有限公司成立于2007年,是集优质酿酒葡萄种植、中高档葡萄酒生产、农业生态观光、葡萄酒文化旅游为一体的现代化企业。
酒庄酿酒葡萄基地位于北纬35°~36°,平均海拔1100米的黄土高原上,这里光照充足,壤质黏土,昼夜温差大于15℃。已经发展5800余亩,葡萄品种主要有:赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、霞多丽等世界著名品种。
2009年酒庄聘请素有“法国酒王”之称,2018年被授予“全球杰出酿酒师”奖获得者的让·克劳德·柏图先生担任首席酿酒师,并组建了以他为核心的葡萄酒酿造团队及专业的技术研发中心。我们采用低温冷渍发酵工艺和后处理绿色过滤技术以及氮气防氧化系统和温度控制系统,此外,酒庄还引进了全自动光学分选机,这些硬件设施都高效的保证了葡萄酒的天然特性和优良品质。
戎子酒庄葡萄酒产品以干红、干白、桃红为主,分为大戎子、戎子、小戎子、戎子鲜酒等系列,戎子酒庄的葡萄酒在国内外大奖赛荣获大奖,特别值得一提的是2015年小戎子黑标干红葡萄酒2013,小戎子蓝标干红葡萄酒2012、2013在全球五大国际葡萄酒比赛之一、OIV监管下的第一大国际葡萄酒比赛——柏林葡萄酒大奖赛(Berliner Wein Trophy)上获得金奖,戎子鲜酒轻柔桃红2014获得银奖。戎子酒庄甜型玫瑰香葡萄酒和鲜葡萄酒产品开发及工艺科学成果分别获得了“国际先进”水平和“国际领先”水平,受到国内外各级领导、专家、葡萄酒爱好者的充分肯定和一致好评。酒庄的仿宋建筑群落构成了特色鲜明的酒庄葡萄酒文化观光风景区。成为了黄土高原上一道亮丽的风景线!
展品类别:葡萄酒