为深入贯彻落实党的十九大精神和《“健康中国2030”规划纲要》、《中共中央国务院关于促进中医药传承创新发展的意见》，按照习总书记提出的“构建人类命运共同体”和“一带一路”的指导思想，充分挖掘和传承药膳文化，有效推动药膳事业在国际国内产业快速发展，更好地服务于人类健康。        

2020年11月30日，在北京新云南皇冠假日酒店举行的“2020昆明会展产业北京推介会”上，昆明市商务局与中国药膳研究会签署了合作协议，将在昆明共同举办一年一届的“中国（昆明）国际药膳产业发展大会”；充分利用云南生物多样性资源，中药材种植基地，多民族文化特色，民族民间中医药传承等优势，助推中国药膳产业的发展，形成大健康产业的又一亮点；助力健康中国建设。

高峰论坛规划1200人，整合国内、国际优势资源，邀请国家部委局相关部门，以及全国各地药膳研究、科研、教学及国际相关机构等顶级专家学者，社会组织、康养企业、开发经营企业等相关领域行业精英参会参展。